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Conference of the Partiesの略で「コップ」と読む。国際条約の締約国が集まる会議のこと。開催回数を略語の後ろにつけて表記するのが一般的。第５回締約国会議ならＣＯＰ５となる。2009年12月に行われた気候変動枠組条約の締約国会議は第15回であったためＣＯＰ15と呼ばれ、2010年10月、名古屋で開催される生物多様性条約 の締約国会議は第10回であることからＣＯＰ10と呼称される。
なお、国際条約の締約国会議で決められた議定書などに参加した国による会合は、ＭＯＰ（Meeting of the Parties）という。